美肌といえば、ビタミンC。そのビタミンCが豊富なグレープフルーツの簡単デザート。
■グレープフルーツゼリーのレシピ
●材料
グレープフルーツ 1つ
ゼラチン 5g
グラニュー糖 10g ※お好みで 私はいつも10gぐらい入れています
●作り方
1.グレープフルーツを半分に切る
2.皮を剥がして、実を絞って、ジュースを作る。
3.<2>のジュースに、お好みでグラニュー糖を加えます
4.ゼラチンは水につけておく。そのゼラチンを<3>の余熱で溶かす
5.器に入れる
グレープフルーツの皮を器代わりにすると雰囲気が出て素敵ですよ!