ｱﾎﾞｶﾄﾞとｺﾞｰﾔ､どちらもとても肌にいい野菜です｡両方取ることで､美肌効果もﾀﾞﾌﾞﾙです｡また､作り方も簡単なので､重宝しています｡
●ｱﾎﾞｶﾄﾞの美肌効果：
ｺﾗｰｹﾞﾝの生成を助けるﾋﾞﾀﾐﾝＣがとても豊富｡
また､ｱﾄﾞｶﾄﾞにかけるﾚﾓﾝ汁でさらに美肌効果が高まります｡
●ｺﾞｰﾔの美肌効果：ﾋﾞﾀﾐﾝＣが特に豊富｡
●材料
ｱﾎﾞｶﾄﾞ １つ
ｺﾞｰﾔ １本
ﾚﾓﾝ汁 大さじ1
ｻﾗﾀﾞ油 小さじ2
塩 小さじ1/2
酒大さじ2
ﾏﾖﾈｰｽﾞ お好み
●作り方
１．ｱﾎﾞｶﾄﾞは皮と種を除く｡ﾚﾓﾝ汁をかける
２．ｺﾞｰﾔは縦半分に切る｡ｽﾌﾟｰﾝなどで､種とﾜﾀを除く｡ｻﾗﾀﾞ油を塗り､ｸﾞﾘﾙで６〜８分焼く｡焼きあがったら､薄く切る｡
３．食べやすい形に切ったｱﾄﾞｶﾄﾞとｺﾞｰﾔをﾏﾖﾈｰｽﾞで混ぜる｡
※ｺﾞｰﾔは綿とﾀﾈの部分が傷みやすくなる原因なので､購入したときに､まず綿とﾀﾈの部分を取り除くことをおすすめします｡
※ｱﾎﾞｶﾄﾞは､空気に触れることですぐに黒くなってしまいます｡すぐにﾚﾓﾝ汁をかけることで防止できます｡